Овесна каша на пилешки залихи со измет од јајца – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) До алории 410, вкупно маснотии 17 g., заситена маст g., протеини 27 g., јаглени хидрати 38 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: 
Photo of the dish:Време на Рајан Дауш: 30 мин. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 лажици непродаден пилешки фонд
- 1 лажица масло овесна каша
- 8 парчиња сушено шунка со пршуто (една кутија 90 гр.)
- 1 лажица масло л. екстра девственото маслиново масло
- 4 мелени чешниња од лук
- 2 лажиче ситно исецкана свежа мајчина душица
- 1/2 лажиче ситно исецкан свеж рузмарин
- Конзервирана 1 конзерва (420 гр.) Конзервирана неподготвена домати без кожа, мачкам со рацете (околу 2 лажици.)
- Сол и свежо мелен црн пипер
- 4 големи јајца
- 1/4 чл. рендан пармезан
Рецепти со слични состојки: снегулки од Херкулес, пршуто, сушено шунка, јајца, пармезано сирење, домати, рузмарин, мајчина душица, лук
Подготовка на рецепти:
- Во тава со средна големина, донесете го пилешкото на вриење супа. Намалете ја топлината на умерено ниска температура, промешајте овесна каша и, мешајќи повремено, варете околу 20 минути, сè додека не каша не се згуснува.Во исто време во голем стјуард на умерено испржете ја шунката на остра од двете страни над висока топлина prosciutto, околу 4-5 минути. Ставете на чинија, покриена хартиена крпа за отстранување на вишокот маснотии.
- Додајте маслиново масло, лук, лажичка во чорбата мајчина душица и рузмарин. Гответе над средна топлина 10 секунди за лесно тост лук. Додадете домати и 1/2 лажица масло. вода. Периодично мешајќи, замачкајте 6-8 минути, сè додека сосот се згуснува. Пренесете во мала чинија и зачинете со сол и бибер; покријте така што садот не се излади.
- Избришете го тенџерето и половина пополнете со вода; на умерено доведете до вриење над светло оган. Нежно скршете ги јајцата во вода и варете 2-3 минути, така што протеинот ќе зоврие и жолчката останува течна. Готовите јајца пренесете ги во чинија и зачинете со сол и бибер. КЗа секоја порција овесна каша додадете сос од домати и пармезан. Посипете со преостанатата мајчина душичка (1 лажиче) и на врвот со излупен јајце и шушка за пршуто.
