Новогодишна лигњи во црвено виното (на италијански)

4

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ч. 10 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 98.67kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч. 10 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  98.67kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Вкусна лигњи во црвено вино – еден од омилените празници Италијански јадења што можете да ги готвите дома за Нова Година! Сосот врз основа на црвено вино и доматно пире го прави вкусот на садот уникатно! Пробајте го – дали ќе ви се допадне?

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• Лигњи од 1 кг
• 4 чаши сос од домати
• 250 мл црвено вино
• 2 лажици свеж сок од лимон
• 1 лажица масло маслиново масло
• 2 чешниња лук
• 1 лажиче мелен црн пипер
• 1/2 лажиче мелен црвен пипер
• 1 лажиче сецкан босилек
• 1/3 чаша рендано сирење

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 98.67

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Одделете ги пипалата од телото на лигњите. Исечете го трупот во прстени.
2. Во тенџере измешајте паста од домати, сок од лимон, црвено вино, лук, маслиново масло, црвена пиперка, црн пипер, сирење ибазилик. Вриете сите 30 минути на тивок оган до виното успеа да испари, а аромите добро се мешаа.
3. Додадете ги парчињата лигњи во сосот, продолжувајќи да ја задупувате садот 20-30 минути на тивок оган.
4. Лигњите ќе бидат подготвени кога ќе станат непроирни и отекува. Не го зголемувајте пожарот, инаку лигњите ќе станат тврди.

Клучни зборови:

• вино
• лигњи
• Нова година
• сос
• домат