Во текот на сезоната и зимата, имунитетот бара посебна поддршка. За да се осигура дека е важно да се јаде правилно. Која храна треба воведете во исхраната да бидете здрави и како да ја преживеете студената сезона без имуностимуланти на лекови, прочитајте во материјалот .
Лук
Придобивките од лукот им биле познати и на нашите предци. За ова поговорката сведочи: „Кромидот лечи седум заболувања, а седум лук чума заболувања. “Оваа коренска култура содржи витамини Група Б, аскорбинска киселина и вредни есенцијални масла. Тој исто така богата со растителни влакна, азотни материи и јаглени хидрати.
Лукот е ефикасен природен имуностимуланс. Тој е активен се бори со патогени бактерии и вируси. Богат состав коренот култура придонесува за активно производство на бели крвни тела.
Секој знае карактеристичен суров мирис на лук, но малкумина знаат дека она што го разликува е само едно од практично четиристотини супстанции содржани во неговиот состав. Природно е антибиотик алицин. Со активна термичка обработка на коренот мирисот исчезнува, што укажува на распаѓање на алицин, што значи коренот култура ги губи своите лековити својства. Најкорисен јадете суров лук. Третманот на топлина е прифатлив, но во разумни граници. Важно е зачинетата арома да не исчезне.
Се препорачува да се консумираат не повеќе од еден просек на ден големината на чешне лук. Надминување на нормата може да резултира во проблеми со дигестивниот тракт.
Грејпфрут
Деведесет проценти од грејпфрутите се вода, но нивните придобивки да се поддржи имунитетот е непроценливо. Тие содржат пектини, витамини Б и D. Најмногу содржи витамин Ц и флавоноиди – токму овие супстанции се активни имуностимуланти.
Можете да јадете грејпфрут не само во нејзината природна форма. Не помалку корисен е сокот од овие плодови. Главната работа е да се избегне термички преработка што уништува витамини и хранливи материи.
Шампињони
Овие печурки често се нарекуваат свежи и без вкус. Нивните хранливата вредност е мала, но придобивките од имунитетот се непроценливи. Шампињони содржат антиоксиданти, Б витамини, селен и рибофлавин. Тие се нарекуваат модификатори на биолошки одговор. Шампињони содржат моќни адаптогени супстанции кои помагаат се борат со вируси и бактерии, како и се чувствуваат природно зголемување на нивото на енергија.
Се препорачува да се јадат овие печурки во конзервирана храна. форма. Овој метод на готвење ви овозможува да заштедите максимум количина на хранливи материи. Вториот најефикасен во однос на метод за поддршка на имунитет – ова е пар шампињони со лук и билки.
Зелка
Ефтин и исклучително здрав зеленчук е богат со антиоксиданти и глутамин. Вториот е ефикасен имуностимуланс аминокиселина. Во комбинација со витамин Ц, глутаминот има моќен ефект. поддршка на имунолошкиот систем.
Постојат неколку опции за употреба на зелка во лекови цели. Најкорисен кај суровиот зеленчук. Но, исто така, супи, како и чорби со зелка содржат многу корисни материи. Највисока концентрација на витамин Ц е забележана кај ферментирани зелка. Нутриционистите препорачуваат да го користат покрај тоа главно јадење или дури и како гарнир.
Природен јогурт со малку маснотии
Имунолозите препорачуваат јадење јогурт да се зајакне имунитет. Производот мора да биде природен и немасен. Дозволено содржина на маснотии – 4%. Јогурт содржи лакто и бифидобактерии, има позитивен ефект не само на дигестивниот тракт, туку и натаму имунолошкиот систем. Тие се богати со витамин Д, придобивките од кои во периодот Грипот и настинките се непроценливи.
Можете да користите природен не-масен јогурт како закуска. Исто така се користи како облекување салата и за правење сосови. Третманот на топлина е прифатлив, но непожелен бидејќи повеќето бактерии на кисело млеко во овој случај умира
Брокула
Оваа сорта на зелка не е помалку корисна од нејзината белоглава боја сестра Покрај витамини Ц и Д, содржи антиоксиданти. Брокулата е исто така богата со витамин А – ретинол. Оваа супстанца формира речиси непробоен антиоксидантен оклоп, кој првиот што погоди хит на вируси и патогени бактерии.
Препорачливо е да се готви брокула за двојка или готви. Зеленчук Тоа е одлично гарнир и додаток на салати од зеленчук.
Чај
Немилосрдната дебата за која чај е покорисен имунитетот и за телото како целина, се прилично бесмислени. Било кој неговата сорта содржи полифеноли и флавоноиди. Овие супстанциите обезбедуваат моќна поддршка на имунолошкиот систем. Исто така во црн и зелен чај содржи голема количина антиоксиданти.
Во чајот може да се додадат лимон, ѓумбир, брусница, планинска пепел и други. здрави состојки. Ова ќе го подобри не само вкусот на пијалокот, туку и и неговите придобивки.
Кира Арсениева
