Едноставен рецепт за loversубителите на темно чоколадо ќе помогне да се готви нежен мус со богата арома и вкусен вкус, ова десерт ќе ве воодушеви вас и вашите најблиски, а исто така ќе биде одличен крајот на гала вечерата.хранлива вредност на една порција: (вкупно 5) Калории 279, вкупно маснотии 13 g., заситени масти g., протеини 6 g., Јаглени хидрати 36 g., Влакна g., Холестерол mg., Натриум mg., сахар г. 
Time: 1 hour. 20 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 5 измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 350 гр меко тофу, исцедете ја течноста
- 85 гр. темно чоколадо, ситно исецкано
- 0,25 чл. какао во прав
- 0,25 чл. вода
- 1 лажица масло л. ракија
- 0,5 суп.л-патки. плус 0,5 лажиче фин шеќер
- 0,25 чл. крем за маснотии
- 1,25 лажиче чипови со чоколади
Рецепти со слични состојки: тофу, темно чоколадо, чоколадо горчливо, какао, ракија, шеќер, крем, чоколадо
Подготовка на рецепти:
- Мелете тофу во блендер или процесор за храна додека не се изедначи маси.
- Измешајте го распарченото чоколадо, какаото во прав, 0,25 лажици. вода и ракија во тенџере или сад отпорен на топлина, ставете во вода бањата. Топлина, мешајќи често, се додека масата не се стопи и ќе стане хомогена. Извадете од топлина. Додадете 0,5 мали шеќер во делови и измешајте додека не се изедначи.
- Додадете ја смесата од чоколада во тофу и тријте додека не се изедначи состојба. Ставете го мусот во чинии за сервирање, капакот и замрзнувајте најмалку 1 час.
- Изматете го кремот со размахване. Кога кремот е скоро полн победи, додадете ги преостанатите 0,5 лажиче. шеќер и финиш камшикување. Секоја порција гарнирајте ја со лажица шлаг и со чипови со чоколади и сервирајте.
