Мраз за велигденски колачи (не се распаѓа): видео рецепт

0

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 15 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 224kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  15 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  224kcal

• Оценување

• Рецепт

Признајте го, ве изнервира ако шлаг со шлаг со велигденска торта и се распаѓа? Јас – многу! И најдов нереален рецепт, и веќе не првата година ја готвам оваа шлаг за велигденски колачи. Снежана хомогена, не се распаѓа, не се валка, не се држи и не е тврда! Само совршен вкусен шлаг шеќер и варете го основно! И во составот нема белка од јајце. И многу вкусно!

Да започнеме!

Состојките

0/4 состојки

• 1 лажиче желатин
• 5 лажици вода
• Нотка лимонска киселина
• 5 лажици шеќер

? 15 мин15 мин 224

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Потопете желатин во вода според упатствата. Но, најдобро да се земе инстант желатин, може да се истури со лажица вода и преку неколку минути е подготвена и ќе се раствори брзо и без остаток.
2. Ставете ја преостанатата вода со лимонска киселина и шеќер на бавен оган додека не се раствори шеќерот.
3. Извадете од топлина и промешајте во отечен желатин до хомогеност.
4. Веднаш победи со миксер. По 2 минути камшикување совршена глазура е подготвена.
5. Мраз од колачи.
6. Оставете преку ноќ додека не се зацврсти целосно.

Клучни зборови:

• глазура
• Велигденски колачи
• Велигден
• збрка