Модар патлиџан се тркала со фета сирење и ореви орев

0

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 20 мин
    • 0.0.2 291ккал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 20 мин

• Енергетска вредност
  

  291ккал

• Оценување

• Рецепт

Рецепт за сите омилени грузиски грицки за готвење дома на вашата празнична маса. Вкусни модар патлиџан се тркалаат со фета сирење и оревот не е тешко да се направи, главната работа е дека сирењето не е премногу солено.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Модар патлиџан (голем) – 1 ЕЕЗ.
• Бринза (средна сол) – 150 – 200 гр
• Ореви – 1 грст
• Копар и магдонос – 1 куп
• Апетитор зеленчук по вкус
• Растително масло
• Сол
• Бибер

1ч 20мин1ч 20мин 291

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте модри патлиџани, избришете ги сувите и исечете ги на плочи во должина што е можно тенка. Секоја чинија мора да биде сол и бибер.
2. Зелените исто така се мијат, сушат и ситно исецкаат ситно многу остри со нож.
3. Излупете или исецкајте ја ореви со блендер.
4. Измешајте сирење со зелена и ореви.
5. Пржете ги плочите со модар патлиџан во растително масло од двете страни, ставете го на чиста хартиена крпа, така што ќе трае премногу масло. Се лади.
6. Ставете лажица полнење на секоја чинија и завиткајте ролна. Послужете веднаш или може да се готви претходниот ден и да се стави настрана фрижидерот.

Клучни зборови:

• модар патлиџан
• фета сирење
• Мезе
• ореви
• ролни