Подгответе вегетаријанска митлоф (леб од месо), заменувајќи го месото мелено печурка. Може да се пече како целина митолф во форма на леб и потоа пресечете го на парчиња, и одделете ги порциите во ракин. Послужете го митлоф на подлога со млад спанаќ и уживајте богата арома и богат вкус. Хранлива вредност на еден дел: (вкупно 4) Калории 541, вкупно маснотии 30 g, заситени масти g., протеини 23 g., Јаглени хидрати 51 g., Влакна g., Холестерол mg., Натриум mg., сахар г. 
Time: 1 hour. 30 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр мешавина од кафеави и бели шампињони, излупени и сецкани во процесор за храна
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер на собна температура
- 1 лажица масло лебници и малку повеќе за попрскување рамекин
- 150 гр. домати сушени од сонце
- 1 лажица масло топла вода
- 2 јајца
- 3 лажици л. маслиново масло
- 1 кромид, исецкан
- 2 чешниња, мелено лук
- 150 гр. чеда сирење рендано
- 250 гр остава спанаќ за сервирање
Рецепти со слични состојки: шампињони печурки, спанаќ, домати сушено сонце, чеда сирење, лебници, јајца
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 170 ° C. Масло 4 250 мл Рамекина. и лесно посипете со лебници лебници.
- Ставете ги доматите сушени од сонце во топла вода за да омекнат. Тогаш исецкајте ги на парчиња. Во голем сад, размахване ги јајцата и оставена вода од домати. Додадете лебници.
- Во голема тава на средна топлина, загрејте го маслиновото масло и посипете го кромидот. Пржете, мешајќи постојано, за 10 минути до златно кафеава боја. Додадете лук, печурки, сушени домати и гответе додека течноста од печурките не испари, околу 15 минути. Истурете 1,5 лажиче. сол и 1 лажиче. бибер меша. Пренесете зеленчук во голема чинија и изладете.
- Додадете ги натопените крекери и ренданото сирење во зеленчукот. Замена сите раце. Измесете го меленото месо рамномерно над подготвената ramekinam. Ставете ги на сад за печење и печете ги 30 минути. Изладете и одете со нож околу секоја митлоф така што тие се оддалечија од theидовите на формите.
- Пржете го спанаќот во врела тава и ставете го на 4 плочи. Ставете спанаќ на врвот на митлоф. Послужете веднаш растителен леб „Митлоф“.
