Торта од Ариаска Маринџ со сладолед – Детален рецепт приготовления. 
Photo of the dish: Кон ПулосВреме: 2 часа. 5 минути Тешкотија: среден во користените рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
За основите:
- 500 мл мека сладолед од ванила
- 500 мл мека портокалова шербет
- 500 гр. бисквит, исечен на парчиња
За меринг:
- 4 белки од јајца
- 1/3 чл. шеќер
- 1/2 лажиче свежо исцеден сок од лимон
Рецепти со слични состојки: Сладолед од ванила, портокал шербет, пастар, бисквит, јајца, сок од лимон
Подготовка на рецепти:
- Подгответе ја основата: ставете во сад за печење хартија за пергамент. Ставете сладолед во еден слој, ставете го 1 час замрзнувач. Потоа, поставете го портокалот на врвот шербет, ставете го во замрзнувач 1 час. Надвор слој бисквит и ставете го во замрзнувачот уште 1 час.
- Направете меринг: измешајте со миксер за јајца протеини со 1/2 лажиче сок од лимон, а потоа додадете шеќер и размахване до формирање на бујна и густа пена.
- Направете торта за меринг: превртете ја основата и лежете сад за печење со сладолед, извадете ја пергаментната хартија. Од горе ставете меринг, затворајќи ги од сите страни. Печете торта за меринг од Алјаска загреана рерна на 250 ° С, додека не се формира златна кора, околу 3 минути.
