Меринг корпи со бобинки: видео рецепт

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ч 40мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 225,5 ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч 40мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  225,5 ккал

• Оценување

• Рецепт

Крцкаво однадвор и меко однатре, со чоколадо и бобинки – tartlets за меринг. Долго време сакав да готвам дома, и еве ги, и Рецептот се покажа многу едноставен. Се покажа многу вкусно, рамномерно и малку претерано. Дефинитивно ќе зготвиме повеќе!

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• 5 парчиња белки од јајца
• 1 оџак шеќер во прав
• 1 лажиче маса оцет 9%
• 4 лажиче пченкарен скроб
• 50 гр стопено чоколадо
• 100 гр бобинки
• 1 пар киви

? 1ч 40мин1ч 40мин 225,5

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Прво, победи ги белците со оцет 2 минути, додадете шеќер во прав и победи уште 3 минути.
2. Додадете скроб, може да се заменат со компир, јас Мислам Измешајте 1 минута при мала брзина.
3. Ние преципитираме со помош на торбичка торба со мермери и форма страни на рабовите.
4. Ние се исушиме во рерната на температура не повеќе од 150º 1-1,5 часови.
5. Важна точка: треба да се излади во рерната, во тој момент ќе стане тешко.
6. Красат. Истурете лажица во секоја корпа стопено чоколадо и шири секакви бобинки (имам замрзнат) и овошје.

Клучни зборови:

• меринг
• tartlets
• рецепт за протеини