Колачиња со чипки од меки чоколади – детален рецепт за готвење. 
Photo of the dish: Кана ОкадаВреме: 50 минути Ниво на тешкотија: лесно Кол: 12 парчиња. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 3/4 чл. премиум пченично брашно
- 2 лажици л. пченкарен скроб
- 1 лажиче парична казна сол
- 3/4 лажиче прашок за пециво
- 1/2 лажиче сода
- 240 гр. ладен путер исечен на коцки
- 1/4 чл. кафеав шеќер
- 1/2 лажица масло. гранулиран шеќер
- 2 големи јајца, собна температура
- 1,5 суп.л-патки. чипови со чоколади или мелено темно чоколадо
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, скроб, кафеав шеќер, јајца, чоколадо, чипови со чоколади (гранули)
Подготовка на рецепти:
- Мешајте брашно, пченкарен скроб, сол во голем сад, прашок за пециво и сода, измешајте.
- Измешајте со миксер со средна брзина, кремаста путер, кафеав шеќер и гранулиран шеќер, сè додека не се мали грутки. Не мешајте долго време. Намалете ја брзината на мала и продолжувајќи да мешате, постепено додавајте јајца, потоа брашно. Исклучете го миксерот, додајте чоколадо во тестото и измешајте со шпатула. Покријте го тестото со фолија и ставете го на ладно место 2 часа или натаму ноќта
- Загрејте ја рерната на 190 ° С. Ставете пергамент во два садови за печење хартија. Подгответе ги подготвените листови за печење врз неа Одвоено 5 см. Ставете ги колачињата во рерната и печете до златно кафеава боја, околу 20 минути. Исклучи рерна и оставете ги колачињата внатре 5 минути. малку зацврсти. Отстранете ги колачињата од рерната и целосно кул
