Слатки колбаси мафини – детален рецепт за готвење. Во ремя: 20 мин. Тешкотија: Лесно Кол: 12 парчиња Рецептите користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 6 колбаси со топли кучиња
- 1 лажица масло брашно
- 0,5 суп.л-патки. интегрално брашно од пченка
- 2 лажиче прашок за пециво
- 1,5 лажиче сенф во прав
- 0,5 лажиче сол
- 0,5 лажиче кајанен пипер
- 2 јајца од категорија СО
- 0,5 суп.л-патки. млеко
- 0,5 суп.л-патки. растително масло
- 0,25 чл. душо
- 2 лажици л. мајонез
- 2 лажици л. сенф
- Needе ви требаат: 12 стапчиња за кучиња од корен 15 види
Рецепти со слични состојки: колбаси, пченка, јајца, млеко, сенф во прав, мелен пипер, сенф, мајонез, мед
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° C и ставете ја во калап за мафини 12 парчиња хартиени шари од хартија исечете ги по 3,5 см страни на колбасот и издвои. Исечете ја преостанатата средина и исто така издвои.Во голем сад измешајте ги брашното, пченката, прашок за пециво, 1 лажиче. сува сенф, сол и лупе пипер. ВВо среден сад, победи јајца, млеко, путер и мед додека не се изедначи. Победете ја течната смеса со суво и измешајте ги исецканите колбаси. Истурете го тестото во подготвени калапи, пополнувајќи го секое околу три четвртини.
- Ставете ги поставените парчиња колбаси на стапчиња и ставете во центарот торбички, малку навалени. Печете додека не станат чаши златно кафеава на врвот и малку еластична, околу 20 минути. Изладете 10 минути во форма, а потоа тргнете го од тоа за да оставите да се излади конечно.Во мал сад, комбинирајте мајонез, сенф и останатите 0,5 лажиче сува сенф. Гарнирајте ја секоја шлаг на врвот добиената мешавина.Рецепт за мафини со колбас.