Рецепт за печење лосос во сируп од мандарина.
Благодарение на конзервирана храна можете да готвите за ова рецепт во текот на целата година, дури и ако не е сезоната на мандарина.
Хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 780, вкупно маснотии 28 g., заситени масти g., протеини 50 g., јаглени хидрати 84 g., влакна g., холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: Време: 45 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Цвекло Рисотото
- 1 (230 гр.) Конзервирана цвекло, исцедете ја течноста и ситно исецка
- 1 лажица масло оризово арборио
- 60 гр путер
- 1 кромид (средна големина), ситно сецкан
- 3 лажици конзервирана пилешка берза
- 1 лажица масло л. балсамичен оцет
- 1/2 лажица масло. рендано пармезанско сирење
- 1 лажица масло arugula за сервирање
Риба од мандарина од глазури
- Конзервирана мандарини, исцедете 1 (310 гр.) течност
- 1/2 лажица масло. кафеав шеќер
- 2 лажиче сенф
- 4 (170 гр. Секоја) филот со лосос
Рецепти со слични состојки: лосос, цвекло, риболов ориз, мандарини, arugula
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 220 ° C. Гответе го рижото на цвекло: стопете го путерот во голем сад над средна топлина. Додадете го кромидот и пржете до арома и про translирна боја; сезоната сол и бибер. Промешајте со цвекло и соте уште една минута пред тоа отколку да додадете ориз. Додадете ја супата и оцетот. Зголемете ја топлината; донесе до вриење. Намалете ја топлината и вриете без капак, сè додека оризот и цвекло нема да стане мека, и рижото крем, повремено мешајќи, околу 15 минути Додадете сирење од пармезан пред да го исклучите шпоретот и пробајте сол и бибер.
- Гответе го портокаловиот шлаг: додадете во мала тава мандарини, кафеав шеќер и сенф и доведете до вриење, варете во рок од 2 минути Поставете на садот за печење покриен со фолија кожа од филе од лосос надолу, бибер и сол, а потоа истурете ја глазурата на врвот на лососот. Печете ги 10-12 минути. или додека рибата подготви се Пред сервирање, ставете го рижото во 4 плитки чинии. Одозгора украсете ја со arugula и поставете го филот со лосос.