Лесно манжество со манго : Видео рецепт

7

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 20 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 241.3ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 20 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  241.3ккал

• Оценување

• Рецепт

Многу нежен и вкусен чизкејк, многу полесен од неговите колеги и по текстура и со калории. Гответе го дома за печење на празниците ништо не е потребно! Да се ​​направи тоа не е тешко, но резултатот е едноставен фантастично!

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• колачиња (како што е Yubileiny) – 120 гр
• млеко – 40-60 ml (база)
• желатин – 15 g (во бел слој)
• маскарпон – 250 гр
• шеќер – 70 гр
• сок од лимон – 30-40 гр
• природен јогурт – 200 гр
• крем од 33% – 200 гр
• млеко – 30 ml (во бел слој)
• конзервирана манго – 1 конзерва
• желатин – 5 g (во слојот манго)

1ч 20мин1ч 20мин 241,3

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Мелените колачиња со блендер изрендајте ги во трошки.
2. Истурете го млекото на делови и измешајте, видете колку остава, мешање со рацете. Треба да добиете структура со влажен песок.
3. Земаме прстен со дијаметар од 16-18 см и ги поплочуваме рабовите на ацетот филм. Ако немате, земете одвојна форма, но рабовите нема да биде толку мазна.
4. Затегнете ја основата со рамномерен слој и ставете ја во фрижидер.
5. 15 гр желатин во прав истурете 90 ml ладна вода.
6. Мешавина измешајте го маскарпон, јогурт, шеќер, лимон сок.
7. Одделно, камшикувајте го кремот.
8. Во 30 мл млеко со температура од околу 80 степени, интервенираме отечен желатин. За да добиете млеко на таа температура, треба вриејте го и почекајте 2 минути.
9. Измешајте го млекото со желатин во сирењето и јогуртот со миксер маса.
10. Со шпатула воведуваме шлаг.
11. Истурете ја масата во прстен врз основата на колачето. Ние испраќаме до фрижидер 2 часа.
12. Потоа подгответе го слојот за манго. 5 гр желатин истурете 30 ml ладна вода.
13. Конзервирана манго и малку манго сируп блендер. Ако најдете многу зрело манго, можете да земете свежо или, на пример, сок од манго.
14. 1/3 од пирето за манго се доведува до вриење, како и со почекајте 2 минути со млеко и измешајте во отечениот желатин додека не распаѓање.
15. Истурете го најголемиот дел пире од компири со желатин во најголемиот дел, промешајте, истурете во прстен преку бел слој, испратете до фрижидер за 2 часа (или до утрото).
16. Ја извадуваме торта ата од рингот. Ние го отстрануваме филмот. Ако имавте одвојлива форма, прошетка со остар нож по идовите.

Клучни зборови:

• без печење
• манго
• торт
• Чизкејк