Лагман во До иргистан

4

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 20 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 208,62kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 20 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  208,62kcal

• Оценка

• Рецепт

Лагман е многу популарно азиско јадење. Има многу разни рецепти лаган. Предлагам да готвите вкусно лаган со вистински домашни тестенини (како да направите тестенини, напишани внатре рецепт).

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Говедско месо – 200 гр.
• Гае – 30 г.
• Зеленици – 5 г.
• Брашно од пченица – 150 гр.
• Сол – 5 г.
• Сода – 2 g.
• Кромид – 1 кромид.
• Оцет 3% – 10 g.
• Бибер – 1 г.
• Пире од домати – 10 g (1 лажиче)
• Лук – 3 чешниња
• Ротквица – 100 гр.

1ч 20мин1ч 20мин 208,62

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Прво, подгответе ги тестенините. За ова изматете бесквасно тесто. (месете го брашното со вода), превртете го и исечете го на тенки ленти. Гответе ги готовите тестенини во претходно солени вода.
2. Зеленчукот и месото служат како состојки за сосот. Исечете го говедско месо парчиња и пржете добро во тава додека не се појави кора. Кво месото додадете ситно сецкан кромид, ротквица и бибер.
3. Пржете ја целата смеса.
4. Исецкајте го лукот и додајте го во месото заедно со доматот пире од компири.
5. Добиената чинија истурете ја со супа од тестенини и изматете се до подготвеност
6. Пред сервирање, загрејте ги тестенините и пополнете го со сос. Оцет служат одделно

Клучни зборови:

• Азиска кујна
• Готви
• говедско месо
• Сезонски јадења
• супи и супи
• срдечни оброци