Кубански сендвичи „Кубано“

Во Куба, тие едноставно се нарекуваат “сендвичи”, и такво име со Тие веќе беа дадени за споменување на земјата во САД. Споделете со пријателите: Фото-кубански сендвичи Антена фотографија: Никола Времето на Васкез: 20 минути плус време за печење месо Ниво на тешкотија: средно Послужување: 2 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 1 леб (долг 30 см) кубански леб
  • 4 парчиња печено свинско месо
  • 4 парчиња печена шунка
  • 3-4 парчиња швајцарско сирење
  • 2 парчиња многу тенко исечени по марината краставици
  • 2 лажици л. мајонез или по вкус
  • Топен путер

Рецепти со слични состојки: сендвич бухти, сирење гријер, свинско месо, шунка, кисела краставица, мајонез

Подготовка на рецепти:

  1. Поставете ја температурата на штицата на 180 ° C. Исечете го лебот на половина заедно, измазнете го дното со мајонез, ставете го печеното свинско месо, потоа испечена слатка шунка, потоа кисела краставици, потоа сирење. Кога ќе се загрее, сирењето ќе се стопи и ќе се меша со шунка
  2. Потоа ставете го сендвичот на штицата и подмачкајте ја површината на лебот мала количина на стопен путер. Држете врвот на планетата. По 3 минути подигнете го врвот на планот превртете го сендвичот на другата страна и повторете го процесот повторно со путер. Лебот треба да се пржи и сирењето ќе се стопи. Тоа е треба да се случи за околу 10-15 минути, во зависност од плаши.
  3. Готвењето добра шунка започнува во вечерните часови. Маринирањето му дава на садот дополнителен вкус. Додаваме на кисела портокали и лимети многу сецкан лук, мелен ким и суво оригано. Оваа мешавина е подмачкана со свежа шунка и тријте го во месото. Ставете го во фрижидер, покривајќи ја храната филм.
  4. Следниот ден, загрејте ја рерната на 180 ° C, ставете го свинското месо во сад за печење сол со кожата нагоре (така месото нема да работи) премногу суво) и варете околу 4-5 часа, сè додека внатре температурата нема да достигне 82 ° С. Не заборавајте да ја отстраните солта, која овој пат ќе се стврдне. Кожата треба да се пржи и крцкаво. Оставете го месото да се одмори и исецка кога не сте можност да чекаат!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: