Кубански Панини – детален рецепт за готвење друзьями:
Time: 25мин Ниво на тешкотија: лесно Количина: 4 кубански сендвичи. волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 пресечени на половина по француската багета (30-35 см.)
- 450 гр расклопувано во редовно свинско свинско месо (не застаклена и не скара)
- 225 – 280 гр. исечена шунка
- 8 парчиња швајцарско сирење
- 4 лажици л. (60 гр.) Путер
- 4 лажици л. сенф
- 10 – 12 парчиња кисела краставици
- 2 лажици л. масло од семе од грозје
Рецепти со слични состојки: багета, сенф, свинско месо, шунка, кисела краставица, гријер сирење, масло од грозје
Подготовка на рецепти:
- За да направите сендвич, подмачкајте ја внатрешноста со путер горниот и долниот дел од секоја багета, ставете ги во тава, поставете на средна топлина и пржете додека крцкава розова боја кора. Кога лебот се пече, тргнете ги багетите од тавата и започнете да собирате сендвич: лажица сенф, 110 гр. свинско месо 2 парчиња краставица, 55-85 гр. шунка и 2 парчиња пливање сирење.
- Откако ќе ги ставите сите состојки заедно, повторно ставете ги тава над средна топлина и масло од топлина. Се шири во серии сендвичи и притиснете на врвот со тешка тава за пржење. Скара додека не се јасни надвор, 1-2 мин. Потоа флип и повторете го процесот од другата страна. Кога ќе се пржат сендвичите обете страни, извадете ги од тавата и повторете ги истите чекори со останатите сендвичи. Служете
