Крцкави палачинки од месо

4

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 172kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  2 ч

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  172kcal

• Оценување

• Рецепт

Тенки, крцкави, вкусни крепови со трошлив и полнење сочно месо – ова е опција и за појадок и вечера. Овој рецепт ќе помогне да се готви дома највкусен во светот. палачинки кои ја одржуваат својата форма совршено и не се распаѓа.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• Млеко – 500 мл
• Јајце – 3 парчиња.
• Брашно – 250 гр
• Шеќер – 1 лажица
• Сол
• Растително масло
• Месо – 600 г.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Крем – 2/3 чаша
• Бибер

2 ч2 ч 172

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Прво, подгответе вкусно и едноставно тесто. Седнуваше низ сито брашно, скрши ги јајцата, додадете сол и шеќер, измешајте. Истурете млеко и размахване додека не се формира пена. Додај растително масло и промешајте го тестото толку темелно така што не останува ниту една грутка.
2. На голем оган, загрејте ја тавата, испуштете малку масло дното Искачувајќи се на 2/3 од лантата, истурете го тестото во тавата, земајќи го во исто време со рачката и вртење така што тестото се шири рамномерно. Печете палачинка 2-3 минути, а потоа превртете и пржете со другата страна околу 1 минута. Така направете го со целиот тест.
3. За полнење користиме варено, говедско или свинско месо, Можете да јагнете за loversубовниците. За да го направите ова, исечете го месото на мали парчиња, ставете во тава, пополнете со вода, сол, додадете пиперки и ловоров лисја, и варете околу 40 минути до подготвеност Потоа го поминуваме месото низ мелница за месо, супата не се мелува додај
4. Пржете го ситно исецканиот кромид до златно кафеава боја и измешајте него со мелено месо.
5. За да му дадете на воздухот полнење и кремаст вкус, подгответе го сосот кон неа. За да го направите ова, во ајдучка, стопете парче путер, истурете 1/2 лажица брашно, промешајте и зовријте во масло околу 2 минути, а потоа истурете го кремот со постојано мешање размахване, доведете до вриење. Интензивно претепајте ја зовриената мешавина 2-3 минути. Подготвен сос измешан со мелено месо.
6. Ние работиме палачинки со месо. За да ја направите палачинката тесна, ставете го полнењето 1 см од работ. Завиткајте го долниот раб, тогаш страна, превртете го и направете плик. Внимаваме да не имаше тензија, палачинката со месо треба да биде рамномерна.
7. Повторно земете ја тавата, исцедете го маслото и пржете ја нашата полнети палачинки од двете страни 2 минути.