Крема за протеини за заби: Видео рецепт

0

Вкусната крем а за протеини со крем има форма многу подобра отколку обични и складирани многу долго време, не се одвојува и не паѓа. Тортите со таков крем ќе се чуваат со вас до 4 дена, и да се готви дома не е воопшто тешко. Не плашете се од ништо расипувај го Овој крем е совршен за тубули, песок корпа за украсување колачи и какви било други колачи.

Да започнеме!

Состојките

0/6 состојки

? 248,5

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

  1. Прво, ставете го сирупот што врие: вода + шеќер. Гответе го на бавен оган 5 минути.
  2. Во исто време, започнуваме да ги камшикуваме студените протеини со лимонска киселина. Лимонска киселина воопшто не е потребна за да може подобро победи (како што мислеше), но за киселост, затоа што сладоста е подобро да се разреди.
  3. Најважната точка во камшикување протеини е сув сад. (и воопшто не е неопходно да се олади, како што велат некои) и „чисто“ протеини, т.е. за да не добие капка жолчка.
  4. Победете ги верверите до „врвовите“. Само сируп беше варен и веднаш, истурете го топло во тенок поток или во мали делови во верверички без запирање на камшикување.
  5. Победете уште неколку минути додека не се затегнете.
  6. Додадете ванила и боја по желба.
  7. Подготвениот крем се таложи со употреба на торбичка за печиво натаму колачи или торта.
Клучни зборови:
  • од протеини
  • крем

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: