Крем за Шарлот: видео рецепт

1

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 539,45kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  50 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  539,45kcal

• Оценка

• Рецепт

Идеален крем за колачи, колачи. Кук, тој е многу нежна и ванила!

Да започнеме!

Состојките

0/5 состојки

• 1 јајце
• Шеќер -230 гр (1,5 чаши)
• Млеко – 160 мл (чаша 3/4)
• Путер -250 гр
• Шеќер од ванила -8 гр (1 пакет)

50 мин50 мин 539,45

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измешајте го јајцето со 2 лажици шеќер (40 g).
2. Истурете млеко и 190 гр шеќер во тавата, гответе во просек оган додека шеќерот не се раствори. Доведете до вриење и вријте 1-2 минути.
3. Ние ја воведуваме жешката мешавина од млеко-шеќер во јајцето постојано мешање.
4. Истурете ја смесата повторно во тавата и варете ја до густата (вклучена) средна топлина). Доведете до вриење и вриејте 1-2 минути. Од конзистентноста е слична на течното кондензирано млеко.
5. Откако го истуривме кондензираното млеко во сад и повремено мешаме ладно на собна температура.
6. Путер (претходно сее од фрижидер) добро победи до бело.
7. Постепено додајте го нашето кондензирано млеко во маслото, на крајот додајте шеќер од ванила. Кремот е подготвен.

Клучни зборови:

• вкусно
• за целото семејство
• крем
• крем шарлот