35
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
119.08kcal
- Оценка
-
Рецепт
Кога ќе дојде сезоната на млади пченка, менито прашува сакана од сите Американци, Вирџинија Пченка Коудер. Вкусна кремаста супа со пушено месо и свеж лук. Ако не станавте сопственик на свежи уши пченка, направете го тоа замрзнат, во најлош случај, можете да готвите дома со конзервирана пченка.
Да започнеме!
Состојките
0/17 состојки
119.08
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Загрејте парче масло во тенџере и додадете сецкан сланина. Откако сланината ќе се распрсне, додадете сецкан кромид. Пржете сè до светло кафеава боја. Истурете неколку лажици брашно и сецкан лук. Измешајте и СРЈ за една или две минути.
- Истурете вода во тенок поток. Промешајте постојано за да не формирани грутки.
- Ние ги исечеме зрната од ушите и ги ставаме во тавата заедно сецкан компир. Откако супата зоврие, додадете суво зачини и ловоров лист.
- Варете четвртина од еден час на тивок оган, компирите треба да станат мека.
- Ние го отстрануваме ловоровиот лист од тавата и ја пробиваме супата во пире од компири.
- Истурете крем и мед во тава по вкус, нежно промешајте крем со мед додека целосно не се раствори.
- Додадете сецкан зеленчук. Супата е подготвена. Ако сакате, можете посипете со сирење.
Клучни зборови:
- пченка