Рецепт за втора чинија – мелено ќофтиња мелено мисирка од рерна и мелено говедско месо, со додавање леб, кромид, моркови, прав кари. Котлети обложени со сладок праска пред готвење сос од кокошка. И варени компири, и зелка од брокула. вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 367, вкупно маснотии 15 гр., заситени масти 4 g., протеини 29 g., јаглени хидрати 32 g., влакна 7 g., холестерол 123 мг., натриум 459 мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Антена фотографија: Антонис Време на Ахилеос: 35 мин. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 230 гр. посно мелено мисирка
- 230 гр. посно мелено говедско месо
- 1 големо јајце
- 1/2 лажиче и 1/8 лажиче кари во прав
- Половина мала кромид, исечена на четири дела
- 1 морков со средна големина, исечен на четири дела
- 2 парчиња леб од цело зрно, скршете на половина
- Груба сол и свежо мелен пипер
- 1 лажица масло л. кечап
- 1 лажица масло л. праска chutney (индиски сладок и кисел овошен и зеленчук сос) или џем од кајсија
- 2 клубени со средни компири, кора, исецка тенки парчиња
- 1 глава брокула, сортирана во inflorescences и исечена тенки парчиња
- 1 лажица масло л. маслиново масло
Рецепти со слични состојки: црн леб, кромид, моркови, мелено говедско месо, мелено мисирка, јајца, кари, кечап, сос оџак, џем од кајсија, компири, брокула
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° C. Ставете фолија во садот за печење.
- Мелете леб во процесор за храна во мали трошки, сменете во големиот сад. Додадете кромид и моркови во преработувачот на храна, ситно исецкајте го. Ставете зеленчук во сад со леб и додадете мелено мисирка и говедско, јајце, 1/2 лажиче. кари во прав, сол и бибер. Измешајте го меленото месо со рака додека не се изедначи.
- Формирајте 4 издолжени котлети од мелено месо и ставете ги подготвена тава. Измешајте во посебен мал сад. кечап со оџак и рашири трнлив. Ставете ќофтиња во рерна и печете до тендер, околу 20 минути.
- Внесете солена вода до вриење во тенџере. Додај компири и варете 4 минути, а потоа додадете брокула и продолжете варете уште 6 минути. Исцедете ја водата од тавата, додадете маслиново масло и 1/8 лажиче кари во прав. Сол и бибер на по вкус. Послужете зеленчук со котлети.
