Големи природни котлети од телешко месо на коските можат да бидат интересни пржете ги пополнувајќи ги со парчиња фонтано сирење и тенки парчиња италијанска шушка за пршуто. За ова, џебовите се сечат во месото, во кои се вложува полнењето. Willе им даде повеќе вкус и сочноста Котлетите се скара додека не се стопи сирењето внатре, и неколку минути пред да се подготви, намачкано со кој било сос за бифтек Садот е многу необично, вкусно и изгледа празднично. 
Time: 40 мин.Тешкотија: средни порции: 8 измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 8 дебели телесни котлети од телешко месо на коската, добро исечени
- 8 дебели парчиња италијански фонтана сирење
- 8 тенки парчиња шунка од пршуто
- Лук пипер
- Сол
- Набавена стек сос
Рецепти со слични состојки: телешко месо, фонтано сирење, пршуто, бифтек сос
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката на висока топлина.
- Исечете ги џебовите во котлетите од телешкото месо и пополнете ги по еден дебела парче фонтано сирење и една тенка парче прошуто. Безбедна со чепкалка за заби. Посипете ги колачите со лук пипер и сол. Ставете ја на загреаната решетка и пржете околу 3-4 минути со вртење 1 пат на 90 степени за да добиете убави оценки од решетки. Потоа, превртете ги тротоарите и пржете на ист начин со друг страна
- Пренесете ги котлетите од директна топлина на страната на ладилникот скара. Четкајте со бифтек сос и покријте ја решетката со капак. За по 5 минути, прелијте ја и подмачкајте ја другата страна на тротоарите со сосот. Затворете го капакот 4 или 5 минути или до внатрешната температура месото не достигнува 60 ° С. Оставете го месото да се одмори 3-5 минути на топло место. Потоа служете веднаш.
