Коктел понс крем – детален рецепт за готвење. 18 + Прекумерното пиење е штетно за вашето здравје! Авторот рецептот – готвач на Роџер Мекинг, кулинарски писател, ТВ водител, пејач Сподели со пријателите: Фотографија на садот: Канг Ким Време: 24 часа. Тешкотија: Лесно Количина: 4 – 6 коктели Рецепти користат измерени садови. волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 парчиња големи пастеризирани јајца
- Ситно рендан кора од 1 вар
- 400 гр. кондензирано млеко
- 3/4 чл. темно рум од прва класа
- 1/4 лажиче свежо рендано морско оревче, и повеќе за декорација
- 1 лажиче Горчлив Ангостур
Рецепти со слични состојки: пастеризирани јајца, кора од лимон, кондензирано млеко, рум, морско оревче, горчина од angostura
Подготовка на рецепти:
- Скршете јајца во голем сад, додадете кора од лимон и победи, додека не се изедначи 30 секунди. Додадете кондензиран млеко и половина рум, измешајте. Потоа додадете го преостанатиот рум, морско оревче и горчливо, измешајте додека не се изедначи. Добијте ја добиената маса во бокал преку ситно сито. Капакот стомна со фолија и ставете на ладно место, изладете го ноќи или 3 дена.
- Пред сервирање, измешајте го пијалокот и истурете во чаши со мраз. Посипете морско оревче на врвот.