Кнедли со мелено свинско месо и кускус

3

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 190,6kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  190,6kcal

• Оценување

• Рецепт

Кускус е фино житни култури што е добро да се направи како што е гарнир за јадења од месо и риба, а исто така е добро полнети за вкусни кнедли вредни за готвење дома.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• Мелено свинско месо – 200 гр
• Булеон коцка – 1 ЕЕЗ.
• Кускус – 150 г.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Јајце – 1 ЕЕЗ.
• Брашно – 2 чаши
• Растително масло
• Кефир – 1 чаша
• Сол
• Бибер

1 ч1 ч 190,6

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Земете мал чорба, истурете 160 ml вода во неа и додадете бујонска коцка. Доведете ја водата до вриење.

2. Истурете го кускусот со подготвената супа, покријте го садот со капак и оставете го неколку минути.

3. Во меѓувреме, пржете го кромидот во добро загреана тава сецкан кромид. После тоа, измешајте го подготвениот кускус со пржен кромид и сурово мелено свинско месо. Доведете ја масата по вкус.

4. Изматете го мазното тесто на кнедли направени од брашно, кефир, јајца и сол.

5. Користејќи инвалидска количка, тесто тркалајте го тестото и чаша или мувла исечени кругови. На круг тесто ставете една лажица од полнењето и мувла во форма на полумесечина.

6. Истурете голема количина на вода во тавата, сол, донесете врие. Фрлате кнедли во зовриена течност и варете ги 5 минути. Во овој рецепт по вриење кнедли уште пржено во тава, но ако не сакате, не можете да се направи

Клучни зборови:

• кускус
• мелено месо