Кисела солени печурки

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 110,95kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  2 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  110,95kcal

• Оценка

• Рецепт

Друг начин да се применат солени печурки. Вкусна и срдечна супа домашен направен со бухти.

Да започнеме!

Состојките

0/15 состојки

• Пилешко филе-500 гр.
• Солени гради-250 гр.
• Кочија зелка-250 гр.
• Бисер јачмен-3/4 суп.л-патки.
• Компир 400 гр.
• Магдонос корен-50 гр.
• Гранки од целер-2 од петиоле
• 1 морков
• Кромид-1 компјутер.
• Путер-50 гр.
• 1/2 мајонез
• Залив лист – 2 ЕЕЗ.
• Грашок – 6 парчиња.
• Сол по вкус
• Магдонос-3 гранчиња

2 ч2 ч 110.95

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Варете го пилешкото во 2 литри вода околу 40 минути. Кога готвите посолете ја супата и додајте ги пиперките и ловоровите лисја на неа лист.
2. Супата потоа треба да се филтрира. Расклопувајте го месото во влакна.
3. Исплакнете јачмен од бисер и истурете во врела вода.
4. Се вари до тендер 1,5-2 часа, а потоа исцедете ја водата и се меле исплакнете и исушете.
5. Излупете ги и исечете ги компирите на средни парчиња. Стави внатре зовриена супа, варете 15 минути.
6. Ставете исечкана зелка на компирите, варете 7 минути.
7. Исечете ги коренските култури со сламки, претходно исчистени и миејќи ги.
8. Исечете го кромидот и кромидот целер во половина прстени.
9. Исплакнете ги солените гради со вода и исечете ги на коцки.
10. Саут моркови, магдонос и кромид во путер додека не бидат меки. Додај крошна целер на нив, пржете околу 3 минути.
11. Ставете ги печурките и пржениот зеленчук во супата. Гответе на бавно оган 15 минути.
12. Пред сервирање, ставете месо во порции, посипете со билки, сервирајте со мајонез.