1
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
223.29kcal
- Оценување
-
Рецепт
Паф кинкал е нездраво вкусен и задоволувачки. Кавкаски девојките често готват овој кинзал. Рецептот детално ќе го опишам домашно готвење вкусна мафтаница кинкал со сушени колбас.
Да започнеме!
Состојките
0/6 состојки
223.29
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Варете ја колбасот на средна топлина, 1 час.
- Месете тесто од квасец. Мешајте го брашното, додајте го квасецот, сол, шеќер, месете и оставете го тестото 1 час на топло локација.
- Поделете го тестото на 3 еднакви делови. Тестото изматете го многу тенко. Се топи путер, маснотии слој тесто, посипете малку сол и орев трева.
- Тестото превртете го во ролна. Колку повеќе слоеви, толку е повкусен!
- Во тенџере со колбас, ставете ги компирите.
- Подмачкајте го дното на двојниот котел со масло. Исечете кинкал и ставете двоен котел. Повторете го со остатокот од тестото.
- Гответе над средна топлина 20-25 минути.
Клучни зборови:
- сушена колбас
- пуфна
- Хинкал