Хамбургери со сланина котлета и сос скара

Рецепт на Хамбургер со сос од котлети и скара. Кога готвите котлетите, сланината и чедар сирењето се додадоа во земјата говедско месо, потоа лепчето се истури со сос за скара и се печеше во рерната. На тост бухти постави ќофтиња и кисели краставички друзьями: Фото-хамбургери со сланина од сланина и сос за скара The photoсадови: nyони Милер Време: 45 мин. Тешкотија: Лесни сервиси: 12 V рецепти користат измерени садови со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 450 гр мелено говедско месо од господа
  • 12 мали слатки бухти претходно исечени
  • 450 гр сецкана сланина (свинско стомаче)
  • 1/2 сецкан кромид
  • 1 лажица масло лебници
  • 1 лажица масло рендано зрело чеда сирење
  • 2 претепани јајца
  • 1/2 лажица масло. сос за скара и малку повеќе за сервирање
  • 2 лажици л. сецкан свеж магдонос
  • Груба сол и свежо мелен пипер
  • Специјален спреј за маснотии
  • Солен путер за бухти
  • Исечени краставички краставички за украсување

Рецепти со слични состојки: мелено говедско, бухти за хамбургер, сланина, кромид, јајца, кисела краставица, магдонос, чеда сирење, лебници, сос од скара

Подготовка на рецепти:

  1. Пржете ја сланината во тава на средна топлина 8 минути., повремено мешајќи додека не стане крцкава. Извади испружена лажица, издвои. Оставете една трпезарија во тава. лажица стопена маст, исцедете го остатокот. Додадете кромид, минувач додека не се подготвени, околу 8 минути. Изладете го кромидот.
  2. Загрејте ја рерната на 190 степени. Во голем сад, измешајте сланина, кромид, мелено говедско месо, чеда сирење, јајца, 2 лажици. л. сос за скара и магдонос, зачинете со сол и бибер и месете со вашите раце до хомогена конзистентност.
  3. Земете сад за печење кекс (12 парчиња), подмачкајте го масло, можете да користите специјален спреј. Во секоја вдлабнатина ставете го меленото месо на врвот. Секоја маст за “чаша” 1/2 лажица масло. л.сос за скара. Печете 12-15 минути. сè додека не се подготвени Дај се лади без да се отстрани од калапот.
  4. Во меѓувреме, исечете ги исечените бухти со путер и пржете во тава на средна топлина со парчето надолу. Направи хамбургери, поставувајќи сланини котлети на бухти, лежеа на врвот кисела краставици. Послужете со преостанатиот сос за скара.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: