Можете да го диверзифицирате менито на излет, подготвувајќи плескавици со тендер скара од лосос на скара. Becomeе стане достоен и покорисна замена за познати хамбургери за месо. И интервенираше во мелено семе од афион од риба и семе од сусам ќе им даде на котлетите необично внешний вид и приятный хруст. 
Time: 30мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 парчиња филе лосос без кожа (по 170 g секој), исечен на голем на парчиња
- 1 лажица масло л. зачини за скара
- 1 лажица масло л. семе од афион
- 1 лажица масло л. семе од сусам
- 3 лажици л. сецкан копра
- 0,5 суп.л-патки. омекнат крем сирење
- 3 зелени пердуви од кромид (бели и зелени делови), сецкани
- 0,5 суп.л-патки. павлака
- 1 лажиче сок од лимон
- Зелена салата
- Тенок исечен домат од говедско срце или зрел домат
- Црвен кромид исечен во прстени
- Кајзер крцкава пунџа, исечена на половина и тостиран
Рецепти со слични состојки: пунџа, лосос, зачин месо на скара, крем сирење, зелен кромид, сок од лимон, афион, семе од сусам, копар, домати, павлака
Подготовка на рецепти:
- Запалете ја решетката од јаглен на средна топлина. Подмачкајте топло маска за скара. Ако готвите дома, подобро е да го земате вообичаеното голема тава наместо тава за скара. Додадете неколку маслиново масло и се загрева преку средна топлина.
- Користете мелница за месо или процесор за храна, направете филе лосос мелено грубо мелење. Измешајте го со Леќата за скара, афион, семе од сусам и копра. Формирајте 4 котлети и посипете ги маслиново масло.
- Пржете ги тротоарите 3 минути. од секоја страна така што во на средина тие останаа розови. Или 4-5 минути. од секоја страна додека рибата не се свари целосно.
- Додека ќофтињата се готват, измешајте го кремот со сирење од крем во сад и зелен кромид, додадете павлака и сок од лимон.
- На тост пунџа ставете котлети со лосос, салата лист, домат, кромид и путер на друга пунџа се шири
