Канелони со печурки од мисирка и порцини

15

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 137,5kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  137,5kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Идејата за оригинален топол оброк на празнична маса или за несудена семејна вечера за викенди. Канелони (голема тестенини пченични тестенини) исполнети со домашно мелено месо од мисиркино месо и печено со сос од Бекамел Излегува многу вкусно! Како да направите сос дома, можете да научите следен рецепт: Тепсија со мелено месо и тестенини.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• 200–250 g канелони
• 500 гр филе од мисирка
• 300 гр порцини печурки
• 150 гр кромид
• 150 гр сирење
• растително масло
• сол и бибер
• 1 литар млеко
• 50 гр путер
• 3 лажици л брашно

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 137,5

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Свртете мисиркино месо преку мелница за месо.
2. Свежи или замрзнати печурки исечени на мали парчиња.
3. Исечете го исецканиот кромид во загреано растително масло.
4. Додадете печурки, лесно сол, бибер, промешајте и пржете, мешајќи десет минути.
5. Додадете варено мелено месо и пржете уште петнаесет минути, потоа отстранете од топлина.
6. Канелони полнети со разладено мелено месо
7. Гответе го сосот од Бекамел.
8. Во керамички сад за печење (со димензии) 25 × 35см) ставете половина од сосот Бечамел. Лежете во едно ред канелони полнети.
9. Покријте со втората половина од сосот и ставете ја во рерната кога температура од 180 степени.
10. По половина час, внимателно извадете ја формата, посипете ја со рендан тврд сирење и вратете се во кабинетот уште десетина минути на иста температура.
11. Послужете ги канелоните подготвени, исечете ги со остар нож во порција делови и украсување со зелена боја.

Клучни зборови:

• Бекамел
• второ
• Печурки
• турција
• тестенини