Како да направите фета сирење дома

„Највкусно Највкусно фета сирење

Нашите совети и тајни се секогаш вкусни и што е најважно, корисни. за здравје. На пример, знаете како да направите фета сирење дома услови? И ние знаеме и учиме. Вашите главни јадења во Велигден една недела ќе се надополни домашно сирење. И ќе остане на менито засекогаш.

Домашно фета сирење. Како да готвите сирење сами?

Рецептот за домашно фета сирење се смета за најлесен. За почетници „производителите на сирење“ е супер награда, барем за желбата да се изненади дома сирење од сопствена подготовка. Succeedе успеете! Инема да одземе ништо – 2 часа едноставна гужва кујната и три дена да се готви, односно низа.

Совет: Купете пепсин. Тоа е ензим за сирење, без кое не си направи сирење. На крајот на краиштата, во суштината „правење сирење“ е принципот на коагулација на млеко. И ова рено ензимот (пепсин) може или во редовна аптека, или ветеринар. аптека (во прав) купете или нарачајте преку Интернет. Сега со овој проблем не Пакувања во 1 гр. доволно за скоро 100 литри млеко, па така и за три литри млеко во прав треба буквално малку (на врвот на ножот) – ова е 0,08 g.

Да се ​​направи домашно сирење за вас ќе треба:

  • Млеко (само природно и само “сурово”) – околу 3 л
  • Пепсин – 0,008гр.
  • Сол (земете ситно мелење “Екстра) – по вкус. Има loversубовници солено фета сирење, а има приврзаници скоро свежо производ.

Можете да готвите домашно фета сирење вака:

Истурете млеко (по можност во емајлирани садови) и малку загревајте. Тогаш тоа мора да се помине преку млечен педер. Гурусите од правењето сирење велат дека температурата треба да биде 36-40 °. Ако нема термометар, и исто како тоа, за добро, користете тајната на „бабите“.

Тајна: загрејте го млекото до температура, додека „ја издржува раката“. Ако претерано размислувате, сирењето ќе стане потешко, но ќе биде како гума.

Извадете од топлина и, постојано мешајќи млеко, додадете пепсин. Повторно измешајте и оставете да отстои четириесет минути во кујната. Без отстранување на никаде.

Seeе видите згрутчување. Исечете го со нож во мали стапчиња. Дозволете да легнете околу 15 минути. Потоа, “скршете” темелно и месете маса. Треба да добиете многу сурутка, како и да е – повеќе од еден куп. Да, сирењето ќе биде само 300 грама. Но, тоа е природен производ, без нејасни адитиви.

Иднете го идното фета сирење на тинејџер во копар, сол, измешајте, завиткајте ја завитката со газа и исцедете нешто за еден час. Се врти периодично.

Извадете го чизкерот и натопете го фета сирењето во раствор од сол од 20%. Ставете сè во фрижидер три дена. Ако имате подолго време, јадете ризик од горчина. Не дозволувајте ова.

Вкусни идеи

Совет: варете ја сурутката и користете ја како состојка тесто, маски за лице.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: