Качување во тава: видео рецепт

1

За прв пат готвив лазања во тава дома и ми беше пријатно изненаден колку е вкусно што излегува. Препорачувам да го испробате ова рецептот.

Да започнеме!

Состојките

0/13 состојки

270

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

  1. Готвење сос од бешамел: стопете 30 гр. путер додадете 1 лажица масло. брашно без слајд, пржете до златно кафеава боја.
  2. Истурете во 200 мл млеко, постојано мешање, сол и бибер, сосот е подготвен.
  3. Ние го загреваме растителното масло во тава, ситно пржеме сецкан кромид, додадете 1 кг мелено говедско месо, сол и ставете зачини (Адиге сол, пушена папрака, лута пиперка). Останете бавен оган 10 минути.
  4. Исецкаме две домати и 4 чешниња лук во блендер, 1 лажица масло. л. измешајте доматна паста со 200 мл вода.
  5. Собираме лазања: извадете 1/3 од меленото месо од тавата. До останатите критикувам ширете ги чаршавите (не ми треба претходно) готвење, препорачувам да ги купите овие), маснотии со сос од Бекамел, ставете малку рендано сирење.
  6. Втор слој: мелено домати со лук-листови сос од лазања сирење бекамел.
  7. Трет слој: мелено лисја од лазања-бешамел сос-доматна паста со вода.
  8. Ставете на тивок оган 25-30 минути под капакот.
  9. Ние ја проверуваме подготвеноста со вилушка, чаршавите за лазања се меки, толку подготвени
  10. Посипете со преостанатото сирење, и свеж магдонос, држете под покријте уште две минути.
Клучни зборови:
  • Бекамел
  • второ
  • лазања

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: