Вкусен десерт поставен во разнобојни слоеви во транспарентен чинии или чаши, исто така, ќе ве задоволи со својот неверојатен вкус и комбинација на текстури. Најнискиот слој е сочно macerated Јагода, која, инсистираше на тоа, покриена со нежен лимон крем за пудинг и јагода. Највисок крцкав слој – распарчени колачиња од лимон и парчиња свежи јагоди. Така, се добива алтернатива на вкусови на лимон и јагода. Десертот изгледа многу летен и празничен. Пред да служите, дајте Пудингот е добро да се замрзне во фрижидер и да уживате. с друзьями: 
Time: 50мин плус време на ладење Ниво на тешкотија: лесен сервис: 8 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лимони
- 1 и 3/4 чл бобинки од јагоди, исечени на половина + сецкани на врвот на јагоди
- 0,5 суп.л-патки. + 1 суп.л-патки. л. гранулиран шеќер
- 2 лажици л. пченкарен скроб
- 1/8 лажиче сол
- 3 големи жолчки од јајца
- 1 и 3/4 чл. крем без маснотии
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер
- 3/4 чл. крем за маснотии
- 2 лажици л. шеќер во прав
- 4 парчиња распарчени колачиња со кратки лимови
Рецепти со слични состојки: сок од лимон, јајца, крем, јагоди, скроб
Подготовка на рецепти:
- Излупете ги широките ленти од еден лимон со кора кора од лимон Исцедете го сокот од двата лимона за да добиете околу 5 суп.л-патки. л.сок. Исечете на парчиња 1 лажица масло. јагоди и измешајте го во сад со 1 УметноУметност. л. шеќер и 1 лажица масло. л. сок од лимон; издвои за мацерација додека готвите пудинг.
- Во меѓувреме, во сад со средна големина, измешајте ги преостанатите 0,5 ст. шеќер со пченкарен скроб и сол. Победете ги жолчките со 1/4 чл. крем со малку маснотии додека не се изедначи. Во тавата средната топлина преку средна топлина доведува до вриење останатите 1,5 суп.л-патки. крем со малку маснотии со кора од лимон. Соблечи оган и оставете го да се вари 10 минути. Постепено интервенирајте мешавина од шеќер-жолчка, потоа преостанатите 1/4 суп.л-патки. лимон сок.
- Вратете ја тавата на умерена топлина и гответе ја смесата, постојано мешајќи додека пудингот не зоврие и згусне, околу 3 минути. Продолжете со готвење, мешајќи постојано, околу 1 минута. Извадете од топлина и промешајте во путер додека не се изедначи. маси. Процедете ја смесата преку ситно сито, стискајќи ја силиконска шпатула; Фрли кора од лимон.
- Наредете ги мацерираните јагоди во 8 чиста пластика или стаклени чаши. Ставете пудинг од лимон на врвот. Стави пластичен филм директно на површината на секоја порција пудинг и замрзнувајте најмалку 4 часа или ноќта
- Кога пудингот ќе се стврдне, исецкајте ги преостанатите 3/4 лажици. јагоди во процесор за храна сè додека не се изедначи. Во голем сад размахване крем со шеќер со средна брзина до меки врвови, околу 1 минута. Додадете јагода со јагода и продолжете да тепате сè до стабилните врвови. Покријте пудинг шлаг крем од јагода и посипете со распарчени колачиња. Гарнирајте со сецкани јагоди на врвот.
