Откако пробавте комбинација на измет и печурки, веќе е тешко да се замисли без нив на друг. Садот издува неверојатна арома додека готви, и внатре Резултатот е што има подеднакво пријатен вкус. Тоа е може да биде добро гарнир. Кога се задушени, се открива вкусот на печурките уште подлабоко, а Марсала совршено го истакнува. Наместо вино, можете користете пилешки фонд или балсамичен оцет. вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 196, вкупно маснотии 14 g., заситени масти, протеини 7 g, јаглени хидрати 13 g, влакна, холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Време: 10 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици л. маслиново масло (ако се истури по должината на работ на тавата, треба да биде доволно за 2 кругови)
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер, сецкан на мали парчиња
- 4 чешниња лук, сецкани
- 24 мали кремини печурки, излупени, исечени на половина
- 1 куп измет, исечете ги централните вени и произлегува од лисјата, исецка
- 1/4 чл. марсала или шери
Рецепти со слични состојки: путер, лук, печурки шампињони, криминални печурки, зелка од кеale, зелена зелка, вино црвена шери
Подготовка на рецепти:
- Загрејте средна тава со маслиново и путер натаму умерена топлина. Кога маснотиите стануваат жешки, додадете ги лукот и печурките. Покријте за да ја притиснете содржината на тавата. Гответе 7 до 8 минути, мешајќи еднаш. Потоа додадете внатре тавата ставете ја зелката, превртете ја со држачи до се меша со печурки. Топете ги зелените 1-2 минути, потоа Деглазирајте ја тавата со Марсала. Зачинете го садот со сол и бибер по вкус.
