1882 година
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
89,6kcal
- Оценка
5 од 5
-
Рецепт
Уживајте во овој вкусен рецепт за домашна лазања. на вегетаријанците. Ние нема да користиме традиционално месо и сирење. ВКако сочно полнење земете модар патлиџан и домати.
Да започнеме!
Состојките
0/12 состојки
5 из 5 1 89,6
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- 1 исецка кромид ситно и пржете на зеленчук масло.
- Исечете ја модар патлиџан на коцки. Додајте во тавата со кромид и пржете 3 минути. Додадете малку вода, затворете го капакот, врие уште 5 минути.
- Исечете bellвонче и домати, додадете во тавата. Чувајте уште 15 минути. Додадете ситно сецкан лук. Замена По 1-2 минути извадете ја од топлината.
- Ситно исецкајте го вториот кромид и пржете во друга тава во растително масло.
- Додадете брашно на кромидот и пржете на тивок оган. Промешајте за да нема грутки.
- Истурете во 300 мл вода. Ставете сол, бибер и ловоров лист. Додадете сецкан босилек. Гответе над тивок оган 10 минути, не заборавајќи постојано да мешате.
- Подмачкајте сад за печење со масло. Поставете слоеви: лазања, сос, модар патлиџан. Повторно лазања, сос од модар патлиџан. Трето маст слој лазања со сос.
- Загрејте ја рерната на 180 степени. Печете со лазања 30-40 минути.
Клучни зборови:
- модар патлиџан
- лазања