Морта во вино и сос од домати
Мастилото е поврзано со риба риба, несмасност, но воопшто не храната. Во меѓувреме, овој мекотел е вкусен и здрав. Само треба гответе го така! Обидете се да направите риба риби во вино и сос од домати! Рецептот е прилично редок, но не комплицирано.
Фотографии на месо во сос
{галерија} 428 {/ галерија
Исечени рибизли во сос од вино и домат
За подготовка на школки во сос за нас ќе треба:
- мала исечкана риба – 0,5 кг
- кромид – 1 ЕЕЗ.
- среден морков 1 ЕЕЗ
- месни домати 2 парчиња
- паста од домати 2-3 лажици
- стебло од целер 1/2 парчиња
- магдонос
- бело вино – 200 мл
- папрака остар нотка на земја
- мелен црн пипер по вкус
Можете да готвите тиква риба во сос од вино и домат вака:
Исечените риби во нашите ширини се продаваат замрзнати и веќе целосно излупен. Затопете школки во соба температура и исплакнете темелно. Мали лица можат да бидат оставени цела, не сече.
Мелете го магдоносот, измешајте со црн пипер и Бришење на ситници од сите страни. Оставете го 10 минути.
Направете го сосот
Во маслиново масло испржете ги ситно исецканите моркови, дршката целер, додадете лук, кршејќи го малку со нож. Не мелете не исецкајте, имено здроби.
Истурете во бело вино и испарете го сосот на половина волумен.
Истурете ги доматите над врела вода и извадете ја кора. Се сече на мали парчиња и додајте со паста од домати во сосот.
Сол и бибер по вкус и врие 15 минути.
Кога сосот е скоро подготвен, додадете исечкана зелка со билки и врие уште 10 минути. Ако сакате, можете да додадете варено во садот однапред грав или зелен грашок со зеленчук. Исклучете го шпоретот и оставете да извалка половина час.
Служете ги ситниците во сос од вино-домат топло.
Ситната риба не е само вкусна, туку и здрава. Мал мекотели го отстрануваат холестеролот од телото.
Вкусни идеи:
Можете да ги изненадите гостите не само со риба риби. Готви романтична морска вечера со октопод салата и нежно вино од ливчиња од роза. Такво гастрономско патување тешко заборавен.
