Hotешко куче во стилот на Мајами – детален рецепт за готвење. со пријателите: Антена фотографија: Тајлер Загер Време: 20 мин. Тешкотија: Лесно Служби: 8 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 8 колбаси од говедско месо за топли кучиња
- 8 парчиња пушена сланина
- 8 бухти за топло куче
- 1 компир домат
- 0,5 суп.л-патки. сецкани манго
- 4 сецкан кромид
- 1 сецкан куп cilantro
- 2 лажиче јаболков оцет
- 0,25 лажиче лук во прав
- Зачинета сенф за сервирање
- 1 лажица масло л. ситно сецкан јелапено без семе
- Смачкани компири од компири за украсување
Рецепти со слични состојки: колбаси, сланина, бухти за топли кучиња, манго, јалапено, домати, јаболков оцет, чипови во прав од лук
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката на средна температура. Измешајте домат, манго, праз, цилантро, оставајќи неколку лажици, jalapenos, оцет и лук во прав во голем сад. Сол и бибер меша. Да се чува во фрижидер до сервирање.
- Завиткајте ја секоја колбас со парче сланина. Скара вртете се додека не се пече сланината, околу 5 минути. Ширење пунгови од сенф, ставете колбаси внатре. Гарнирајте со салса од манго, чипови и остатоци од цилантро. Ако вашиот вкус пукне како манго во жешко куче, обидете се да готвите врело куче за повеќе комплициран рецепт.