Грчка пица – детален рецепт за готвење друзьями: 
Time: 37мин Тешкотија: лесни сервиси: 4 – 6 капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Основа:
- Пченкарно брашно за попрскување
- Пченично брашно за попрскување
- 1 сад (450 гр.) На купено тесто за пица
Пополнување:
- 1 парче (110 гр.) Фета сирење (трошка)
- 3 лажици л. маслиново масло
- 2 стебла тенки исечени праз (само бела и светло зелени делови)
- Сол и мелен црн пипер
- 3 мелени чешниња лук
- 340 гр млади пука со спанаќ
- 3/4 чл. сецкано свежо нане
- 2 лажици л. омекнат путер
Рецепти со слични состојки: фета сирење, тесто од квасец, праз, лук, спанаќ, брашно од пченка, врвно брашно, пеперминт
Подготовка на рецепти:
- За основите: Ставете ја решетката во центарот на рерната. Загрејте ја рерната на 230 ° С. Посипете тешка пченка од пченка брашно. На лесно испрскана површина, ставете го тестото во правоаголник од околу 40х20 см до дебелина од 0,5 см тесто на подготвена тава.
- За топици: Загревајте во голема тава на средно масло со висока топлина. Ставете го празот, солта и биберот. Пржете, мешајќи често, додека не е меко, околу 5 минути. Додај лук и варете 30 секунди. пред аромата. Во серии додадете спанаќ и варете додека не се тендер, околу 5 мин Извадете ја тавата од оган, додадете фета сирење и нане. Сол и бибер по вкус.Со забите на вилушка, исецкајте ја целата површина на тестото. Поставете ја смесата со спанаќ и парчиња путер рамномерно одозгора. Печете додека тестото не биде златно и крцкаво, 15-18 мин. Исечете на плоштади и сервирајте.
