Овој вкусен грчки сендвич пита е полн со пилешко, свежи краставици, домати и зелена салата друзьями: Time: 25 мин. Тешкотија: Лесно Послужување: 2 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 пилешки гради со тенки кожа и коски
- 4 јами шупливи внатре
- Вар или сок од лимон
- 2 лажици л. маслиново масло
- 2 лушпи од лук од лук
- 1 лажиче земјата коријандер
- 1 лажиче мелен ким
- Сол и свежо мелен црн пипер
- 1/2 лажица масло. лисја од нане или cilantro за маринада
- 1 лажица масло природен јогурт
- 1/2 сецкан краставица
- 1 сецкан домат
- 2 лажици л. сецкана нане за облекување
- Мешавина од лисја од зелена салата
Рецепти со слични состојки: пита, пилешки гради, салата измешајте, краставици, домати, јогурт, сок од лимон, сок од вар, лук, коријандер, ким, нане, цилантро
Подготовка на рецепти:
- Во блендер, измешајте сок од лимон, лажица маслиново масла, лук, коријандер, ким, сол, бибер и лисја од нане или цилантро. Победете додека не се изедначи и истурете пилешко како маринада. Ставете го пилешкото во фрижидер и оставете го да се маринира во рок од 30 минути Во мал сад, комбинирајте јогурт, краставица и сецкана нане.
- Загревајте во голема вештина над умерена топлина. лажица маслиново масло. Ставете го киселото пилешко и варете 8-10 минути, повремено мешајќи. Загрејте ги питаните под бројлери или скара. Отворете ги пита, ставете го пилешкото во нив, домати, зелена салата и истурете облекување јогурт. Веднаш служи