Оваа салата од компири се состои од сè што може да расте на летна куќа. сајт, но различен од другите слични одличен вкус и текстура што му дава печена во рерната до златна боја кора компири. При готвењето се користи мал прст компири кои ќе изгледаат естетски пријатни во салатата, како и бара помалку време за печење. Измешајте крцкави парчиња парчиња компири со бланширан грашок, свеж цреша домати, ротквици, краставици и мешавина од свежи билки и облечете салата со облекување винегрет со мед. Одлично лето алтернатива на салати со компири со повисоки калории майонезе. 
Time: 1 hour.Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 – 8 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 0,7 кг прст компир исечен по должина на половина
- 3 големи плитки, исечени
- 1/4 чл + 2 лажици. л. екстра девственото маслиново масло
- 1 лажица масло сладок грашок
- 2 лажици л. тарагон или бел вински оцет
- 1 лажица масло л. Дижон сенф
- 1 лажиче душо
- 1 лажица масло нехибридни домати од цреша, големи сечи на половина
- 2 парчиња краставици
- 3 ротквици, тенко исечени
- 0,5 суп.л-патки. сецкан свеж магдонос
- 1/4 чл. сецкани свежи пиперки
- 2 лажици л. сецкан свеж тарос
Рецепти со слични состојки: компири, плитки, домати цреша, краставици, ротквици, грашок од шеќер во парчиња, сенф Дижон, мед, тарагон
Подготовка на рецепти:
- Ставете ја тавата на дното на рерната; загрее рерна на 220 ° C. Измешајте компири и плодови со 2 лажици. л.маслиново масло, 1/4 лажиче сол и нотка црн пипер. Излезете на врел сад за печење и се пече во рерна, мешајќи се во средина печење, сè додека нежно и златно кафеаво, 25-30 минути. Дај се олади
- Во меѓувреме, во тава со средна големина, донесете солени вода до вриење. Додадете го грашокот и варете додека не стане светло зелена и свежо меко, 1-2 минути. Трансфер во чинија со мраз вода и се лади. Исцедете го и исушете го грашокот.
- Во голем сад, измешајте оцет, сенф, мед, 0,5 лажиче. сол и малку мелен црн пипер. Полека измешајте ги преостанатите 1/4 Уметност. маслиново масло. Додадете ги печените компири и плитки, грашок, домати, краставици, ротквици, магдонос, зелен кромид и тарагон. Сол, бибер по вкус и измешајте.
