Говедско Тендерлоин

4

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 55,25kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  55,25kcal

• Оценка

• Рецепт

Вкусна домашна маринова варена со многу нежна тенџере од говедско месо.

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• Тендоин од говедско месо-500 гр.
• Кисели краставици-200 гр.
• 2 моркови
• Кромид-1 компјутер.
• 4 компири
• Растително масло-40 гр.
• Вода-2 л.
• Сол по вкус
• Мелен црн пипер-1/4 лажиче

1 ч1 ч 55.25

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете го тенџерето од говедско месо на стекови, претепајте и исечете ги на ленти.
2. Пржете го месото во растително масло до златно кафеава боја.
3. Ставајќи го месото во тава, истурете вода што врие над неа и посипете под покријте 15 минути.
4. Sauté во мали коцки морков во растително масло до мекост
5. Ставете го кромидот на половина прстени до него и испржете го сè додека не се мали златност.
6. Ставете зеленчук на месото.
7. Препорачливо е да земате краставици со тенка кожа и мали семиња. Исечете ги на парчиња, истурете чаша вода и затемнете 10 минути.
8. Исплакнете сурови компири, излупете и исечете ги на мали коцки. Истурете вода што врие над неа и варете 15 минути.
9. Ставете зеленчук со месо во компирот и варете уште 10 минути. Гответе над тивок оган, избегнувајќи интензивно врие.
10. Ставете ги краставиците во супата заедно со водата во која се готви. Супа треба да се додаде и бибер.
11. Гответе ја супата околу 10-15 минути.
12. Послужете со кисела павлака и билки.