2 
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
108ккал
- Оценување
5 од 5
-
Рецепт
Говедското строганоф се смета за чинија со руска кујна, која преведено како говедско во Строгоновски.
Не е толку тешко да се направи вкусно говедско строганоф. Обидете се гответе го говедското строганоф со печени компири според мојот рецепт.
Да започнеме!
Состојките
0/9 состојки
5 из 5 1 108
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Загрејте ја рерната на 180-200 °, вклучете го горното греење. Измијте го целиот зеленчук. Исечете компири на тенки парчиња 2-3 мм
- Измешајте мед и соја сос. Префрлете компири со краток лет од скали во сад за печење. Четкајте компири со мешавина од соја сос и мед, сол. Исчистете ја во загреана рерна 25 до 30 минути сè додека не се подготвени Подмачкајте компири со мешавина од соја сос и мед на секои 5 минути.
- Исецка кромид и печурки. Загрејте ја тавата во просек оган, истурете масло, загрејте го и испржете го кромидот 2 – 3 минути, мешање. Додадете ги печурките и продолжете да пржете уште 3 минути, повремено мешајќи.
- Измијте го говедското месо, исушете го и исечете го на ленти долги 5-6 см. Додадете го говедско месо на кромид и печурки и пржете го месото 2 минути, мешање. Потоа намалете ја топлината на средна и пржете до подготвени за 6-8 минути, мешајќи. Сол по вкус.
- Додадете павлака, сушени билки во месото и печурките. На сол и бибер ако е потребно, измешајте и изматете и натаму средна топлина уште 3-4 минути.
Клучни зборови:
- Говедско Строганоф
- говедско месо
- Компир
- месо
