Гответе сок од плескавица со маснотии со котлети од говедско месо како што е направи во популарниот американски синџир на хамбургери за пиперџии. Котлета мелено говедско месо се скара со парче сирење, кое се топи апетитивно на површината на месото, а потоа се постава на пржена крцкава пунџа, исечена на половина, со кромид, уживајте, кечап, сенф, кисела краставици, чаши домати и голем дел од зелена салата. Ставете го плескавицата сосови по ваш вкус и уживајте во овој срдечен сендвич наместо ручек.
Автор за рецепти – Fatburger – американски ланец на ресторани брза храна.
Time: 25 мин. Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 0,5 кг мелено говедско месо
- 4 парчиња сирење
- 4 хамбургер бухти пресечени на половина од страна
- Исечени кромид, вкус, сенф, кечап, парчиња кисела краставици, сецкани домати и рендана салата, за поднесување
Рецепти со слични состојки: мелено говедско месо, сирење, бухти за хамбургер, кромид, вкусен зеленчук, сенф, краставица кисела, домати, зелена салата
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката на средна топлина и решетка за маснотии растително масло. Сол и бибер меленото месо и формирајте четири котлети дебелина од 1 см .; направете палец или лажичка мала депресија на површината на секој котлет.
- Пржете ги тротоарите околу 6 минути од секоја страна на медиум печење. Ставете парче сирење на врвот и пржете уште 2 минути, така што сирењето се топи. Во меѓувреме, лесно скара бухти.
- Ставете ги парчињата со страната на сирењето надолу на ланчињата; одозгора додадете со кромид, вкус, сенф, кечап, кисела краставици, домати и зелена салата.
