Ellелени со печурки и зеленчук

2

Празничен асип може да се готви дома вкусно не само од месо или риба, но и од печурки. Да се ​​направи садот светло, додадете мешавина од зеленчук (моркови, зелен грашок, брокула, карфиол).

Да започнеме!

Состојките

0/5 состојки

51

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

  1. Растворете го желатинот во ладна вода (¾ чаша) и оставете го.

  2. Доведете вода (3 чаши) до вриење, раширено замрзнато мешавина од зеленчук (парчиња моркови, зелен грашок, брокула inflorescences и карфиол).

  3. Измијте ги печурките и исечете ги на мали парчиња, испратете во супа со зеленчук. Гответе го работното парче џели 10-12 минути, до зеленчукот нема да стане мек. Ширење варени печурки со зеленчук на чинија, филтрирајте ја супата, пробајте сол и истурете ја во неа желатин.

  4. Во мали правоаголни калапи (5 парчиња.) Поставете шампињони, зеленчук (inflorescences може да се намали на половина), гранчиња магдонос, истурете оладена ароматична супа со желатин до гребенот и испратете го да се излади најмалку 3 часа.

  5. Нежно свртете го вкусното филе од печурки на плочи, извадете, украсете со парчиња лимон, магдонос и веднаш сервирајте табелата.

Клучни зборови:
  • печурка
  • Мезе
  • желе
  • со печурки
  • со зеленчук

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: