Едноставна сос од месо од брусница – детален рецепт за готвење. 
Time: 20 мин. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 500 гр. свежи брусница, исплакнете и исушете
- 2 лажици шеќер
- 1/3 чл. вода
- 1 стапче цимет
- 1/2 лажиче земјата зачин
- 1/4 лажиче мелено оревче
- Кораст и сок од портокал
Рецепти со слични состојки: сок од брусница, сок од портокал, зачин, морско оревче, цимет
Подготовка на рецепти:
- Во среден тенџере, комбинирајте ги брусницата, шеќерот и водата. Замена Доведете ја смесата до вриење. Намалете ја топлината и додајте стапче цимет, зачин и морско оревче. Замена и варете 5-7 минути.
- На крајот на времето, некои бобинки од брусница ќе пукнат, а некои ќе остане недопрена. Додадете сок од портокал и кора од кора, измешајте и оставете го сосот да се олади пред сервирање. Принос: 2,5 лажици.
