Домашна зража со урда во сланина: видео рецепт

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 154,6kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  45 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  154,6kcal

• Оценување

• Рецепт

Зраже готви дома, што би можело да биде повкусно?

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• Сланина 70гр
• Мелено говедско 400 гр
• Bellвонче пиперка 1 парче
• Yellowолти домати 200гр
• Црвен кромид 1 ЕЕЗ
• Сирење од урда 100гр
• Конзервирана грав во домат 240гр

45 мин45 мин 154,6

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте го pepperвончето, извадете го дршката и семиња, исечени на ленти. Излупете го и исецкајте го кромидот, извадете го дршката од домат и исечете ја на коцка.
2. Сол и бибер мелено месо, па измешајте и обликувајте неколку кружни колачи со дијаметар од 6-8 см, ставени во центарот на секоја од нив урда, бибер и се тркалаат така што полнењето е внатре Форми заоблени форми.
3. Добијте ја добиената зрак со сланина.
4. Загрејте ја тавата над висока топлина, истурете масло, топло испржете го и испржете го зрејот од обете страни до униформа кора од 2 минути. Потоа намалете ја топлината и гответе, периодично превртување 9-11 минути.
5. Во втора тава, загреана на средна топлина, истурете масло, загрејте го и испржете го кромидот и остатоците од камбаната златна кора за 3-4 минути, мешајќи. Потоа додадете грав со сос, домати и врие уште 3-4 минути, повремено мешајќи. Сол бибер по вкус.
6. Ставете домашна зрахиса со урда од сирење на плочи сланина, лобио во близина, грав, гарнир со зелен кромид и служат на масата. Бон апетит!

Клучни зборови:

• сланина
• Домашно готвење
• зрази
• месо и зеленчук
• мелено месо
• грав