Летни-како вкусни малку крцкави вафли со свежи Пченката и пченката од пченка одат добро со какви било препарати. Можете да направите свеж Бери сос за нив. Или сервирајте вафли на американски начин со пржено пилешко, а може и на мексикански – со пржено грав. Сето тоа зависи од вашата гастрономија зависности затоа што пријатниот вкус на пченка од вафли е ист добро и со слатки и солени закуски. Споделете со пријателите: Време: 50 мин Ниво на тешкотија: лесно. Кол: 8 вафли. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Вафли од пченка
- 1 лажица масло пченично брашно
- 0,5 суп.л-патки. пченка
- 2 лажици л. шеќер
- 2 лажиче прашок за пециво
- 0,5 лажиче сода
- 0,5 лажиче мелен цимет
- 0,5 лажиче парична казна сол
- 1 уво пченка, извадете зрна
- 1,5 суп.л-патки. јогурт
- 0,5 лажиче екстракт од ванила
- 2 големи јајца
- 165 гр. путер, стопен + по избор за маснотии производители на вафли
- Специјална опрема: Произведувач на вафли
Бери сируп
- 1 лажица масло капина
- 1 лажица масло боровинки
- 1 лажица масло сируп од јавор
Рецепти со слични состојки: пченка, пченкарно брашно, јајца, јогурт, јаворов сируп, капина, боровинки, цимет
Подготовка на рецепти:
- Сируп Бери: во мал сад, измешајте 0,5 лажици. капина, 0,5 суп.л-патки. боровинки и сируп. Доведете до вриење на умерено се загрева и врие, повремено мешајќи додека не започнат бобинки пука и сирупот не испарува малку, околу 8 минути. Соблечи плочи и додадете ги преостанатите бобинки. Покријте и задржете потопло.
- Загрејте го вафлиното железо на умерена температура, ако е на него има режими (ако нема режими, добро е). Загрејте рерна на 90 ° C (за да ги задржи готовите нафта топли).
- Во голем сад, комбинирајте брашно од пченица, брашно од пченка, шеќер, прашок за пециво, сода, цимет, сол и пченкарни кернели. Во друга Во сад, победи јогурт, путер, ванила и јајца. Истурете ја течната смеса во брашно и измешајте нежно додека не се изедначи. конзистентност (во ред е да имате малку тест грутки).
- Лесно подмачкајте го горниот и долниот дел на вафлиното железо со путер масло. Наполнете го вафлиното железо со тесто околу три четвртини (натаму некои вафли пеглани имаат ознаки). Затворете го капакот и пржете до вафлите нема да станат розови и крцкави, 6-10 минути. Подготвени вафли ставете во чинија, покријте ја со фолија и чувајте ја во рерната до пржете го остатокот.
- Посипете ја секоја нафта со сируп од Бери и јавор. Служете
Совети за замрзнување за понатамошна употреба
Вафлите можат да бидат замрзнати во торба со зиплок до 1 месец. Загрејте го во тостер или во конвенционална рерна пред сервирање на температура од 150 ° C до јасни.