Чорба со зеленчук

0

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 92.79kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  50 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  92.79kcal

• Оценување

• Рецепт

Вкусна чорба со зеленчук е совршена за ручек, па за вечера. Готвењето на ова јадење дома е лесно, зеленчук можете да земете кој било по ваш вкус. Може да се направи со зелена боја од брокула боранија или карфиол

Да започнеме!

Состојките

0/16 состојки

• Слатка пиперка – 4 парчиња.
• Домат – 4 парчиња.
• Растително масло – 2 лажици. л.
• Чиле – 1 ЕЕЗ.
• Лук – 4 чешниња
• Магдонос – 1 куп
• Залив лист – 2 ЕЕЗ.
• Црни пиперки – 4 количина
• Зачин (грашок) – 2 парчиња.
• Оригано (сушено) – 1 лажиче.
• Крем (20%) – 400 мл
• Свинско месо (пулпа) – 500 гр
• Модар патлиџан – 2 парчиња.
• Компир – 4 парчиња.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Моркови – 1 ЕЕЗ.

50 мин50 мин 92.79

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ние ќе ги подготвиме сите потребни состојки.
2. Исечете го месото на мали парчиња.
3. Земеме длабока тава за пржење, истураме масло, топлина и пржете го месото на висока топлина до златно кафеава боја.
4. Исечете го кромидот со пердуви, моркови во кругови. Додадете кромид и моркови до месо и пржете ги сите заедно 3-4 минути. Не заборавај промешајте.
5. Исечете ја модар патлиџан на големи коцки и додајте го месото со зеленчук, пржете уште 3-5 минути.
6. Додадете зачини во месото со зеленчук, сол по вкус, сè да се меша.
7. Слатка пиперка сече на коцки, домати – на коцки. Додајте во месото со зеленчук, измешајте и изматете 10-15 минути.
8. Истурете го кремот, доведете до вриење и врие уште 5-7 минути.
9. Извадете го готовиот сад од оган, додадете свеж сецкан зелена, мелено лук и свежи пиперки од чили.

Клучни зборови:

• печено
• чорба