Рецепт за сос од сирење со чипота. Сосот е направен од путер, брашно, млеко, сирење, конзервирана чили пиперки, сос од домати и пушеле џалапено чипотен. Служеше сос од сирење како врвот на топли кучиња пријатели: Фото на садот: Дејвид Малош Време: 20 мин. Тешкотија: Лесно Рецепти со слични состојки: сирење, сливи домати, пиперки чипота, млеко
Подготовка на рецепти:
- Во чорба измешајте 2 лажици. л (30 гр.) Путер и брашно, 1/2 лажиче груба сол и неколку пиперчиња пипер, ставете на средна топлина и промешајте 2 минути додека не започне смесата да се пени. Постепено додадете 1 суп.л-патки. млеко. Готви, мешајќи, приближно 4 минути да се згусне.
- Додадете 3/4 суп.л-патки. рендано полу тврдо сирење, 1/4 суп.л-патки. конзервирана зелена пиперка чили (без течност), 1 слива парче домат, и 1 – 2 лажици. л топол сос од чипот пушеле јалапено пиперки. Промешајте додека не се изедначи состојба.