Овие торби за пилешки глазури се користат во подготовката на кокос шеќер, тој е многу поздрав и повкусен од рафиниран шеќер шеќер, додека нема вкус на кокос, но лесен ненаметлива вкусна карамела забележува дека хармонично ќе се комбинираат со овошјето и зачините што го сочинуваат ова печење. Ренданите моркови и пире од банана ќе дадат кекси извонредна сочност и неверојатен вкус, што е одлично надополнуваат цимет, ѓумбир и ванила. Кога торбите целосно се оладија, нанесете шлаг на нив со меринг, исто така, мачкајте со кокос шеќер, и посипете со цимет .хранлива вредност на една порција: (вкупно 12) Калории 168, вкупно маснотии 5 g., Заситени масти g., Протеини 3 g., јаглехидрати 28 g., влакна g, холестерол mg., натриум mg., шеќер g.
Авторот на рецептот е Шауна Север, пекарница за пециво, кулинарски писател
Споделете со пријателите: 
Време: 1 час. 5 минути Тешкотија: средни порции: 12 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents [hide]
Состојки за рецепт:
Cupcakes од морков банана
- 1 лажица масло (130 гр.) Брашно
- 1 лажиче прашок за пециво
- 1 лажиче мелен цимет + по избор за попрскување
- 0,5 лажиче мелено оревче
- 1/4 лажиче сода
- 1/4 лажиче плитка морска сол
- 1/8 лажиче мелен ѓумбир
- 0,5 суп.л-патки. + 1 суп.л-патки. л. (85 гр.) Шеќер од кокос
- 1/3 чл. (75 гр.) Грчки јогурт, содржина на маснотии 2%
- 1/4 чл. (55 гр.) Зеленчук, масло од репка или масло семе од грозје
- 0,5 лажиче екстракт од ванила
- 1 голема зрела банана, пире (околу 0,5 суп.л-патки. Или 150) гр.)
- 1 голема морков, рендан (околу 0,5 суп.л-патки. Или 65 гр.)
- 1 големо јајце
Мериџ Глаз
- 3/4 чл. (110 гр.) Шеќер од кокос
- 1/8 лажиче плитка морска сол
- Протеини 3 големи јајца, собна температура
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, прашок за пециво, цимет, морско оревче, мелен ѓумбир, шеќер од кокос, јогурт, екстракт од ванила, банани, моркови, јајца
Подготовка на рецепти:
-
Колачи:
Поставете ја решетката на средното ниво на рерната и загрејте ја рерната до 175 ° С. Преклопете ги калапите за хартија во метална калап на 12 кифли
- Во сад со средна големина, комбинирајте брашно, прашок за пециво, цимет, морско оревче, сода, сол и ѓумбир.
- Во друг сад со средна големина, комбинирајте шеќер, јогурт, растително масло, екстракт од ванила, банана, моркови и јајце. Истурете ги течните состојки во сува смеса и измешајте, месете тестото. Наполнете ги садовите околу половина од тестото. Печете сè додека чепкалка за заби вметната во центарот на кексот не излезе чиста и врвовите на кекс нема да пролетуваат кога ќе се притисне лесно, 15-20 минути.
- Изладете во форма 3 минути, а потоа префрлете се на решетката за жица за целосно да ги изладите чаршките (ако се ладат шлагите целосно во метална форма, тие ќе станат силни).
-
Фрост:
Во огноотпорен сад на миксер со размахване измешајте шеќер, сол и белки од јајца. Поставете го садот преку тавата со полека вриење вода, така што садот не ја допира водата. Тепање со рака, топлина смесата до малку густа, лесна маса, топла на допир; треба да се покаже термометар со сируп потопен во смесата температура 71 ° C (многу е важно глазурата да биде темелно шлаг!). Вратете го садот во миксер. Размахване ја смесата на високо забрзува додека не се добие многу густа, бујна и бледа маса, 5-10 минути во зависност од моделот на вашиот миксер. Шлагувањето ќе биде готово кога станува многу силен и чинијата целосно се лади допир
- Покријте ја секоја оладена чаша 2 лажици. л. глазура. Лесно Посипете ги врвовите со мелен цимет. Чаши од торби може да се чуваат во фрижидер во запечатен сад 2 дена.
