Бујна палачинки на кефир

0

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 209.04ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  40 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  209.04ккал

• Оценување

• Рецепт

Гответе вкусни, бујни домашни палачинки, направете ги натаму кефир.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• Кефир – ¼ л
• Пилешки јајца – 2 ЕЕЗ.
• Пченично брашно – една и пол чаши
• Шеќер – 3 суп.л-патки. лажици
• Сол – 1/2 лажиче
• Сода – 1/4 лажичка
• Растително масло – за пржење

40 мин40 мин 209.04

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Јајцата треба да бидат на собна температура, треба да бидат поставени фрижидер однапред.

2. Во сад измешајте ги јајцата со шеќер и сол додека не се изедначат.

3. Кефир се загрева во врела вода до 37-40 степени.

4. Смесата од јајца измешајте ја со кефир. Додадете брашно. Тестото треба да биде хомогена, без грутки, конзистентност на павлака.

5. Додадете сода бикарбона, промешајте и оставете половина час додека не појава на меури. Не го мешајте тесто повеќе.

6. Пржете во тава во масло, излупете порција тесто со лажица.

7. Служете ги варените палачинки топли со кисела павлака, кондензирано млеко или џем.